左边的餐盘上是一道松鼠桂鱼。
它以鲜嫩的桂鱼为主料，经过精细的刀工处理，将鱼肉切成松鼠的形状，然后用油炸制金黄，搭配上熬好的番茄酱汁，整道菜呈现出松鼠一般可爱的模样。
这道菜不仅需要烹饪厨师有精湛的刀工，而且还极其考验对火候的把握能力。
现在众人面前的松鼠桂鱼无疑是极其成功的，空气中飘散出来的酸甜香气，让人口舌生津，跃跃欲试。
经营酒楼多年的冯世龙打量完这道松鼠桂鱼，微微点头，显然也是觉得不错的。
然后晃动的视线落在右边的餐盘上，很明显的愣了一下。
并没有鱼，而是一朵朵“牡丹花”漂浮在高汤之上。
“这是……”
下意识的呢喃一声，随即便又顿住。
既然比试的主题是鱼，那么这道菜肯定也是用鱼肉制作而成。
明明是鱼，但又看起
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