中午这顿饭，时间虽然不太早了，但好在张从明这位大厨在家，他可不想随便凑合。
从姥爷家带回来的一块腊猪肉，用热水烫洗一番，切成薄薄的小片，切上一小盘，放锅里一煎，稍微出点浓香的腊猪油，再放入葱姜花椒等调料，跟大白菜一起，在锅里烩一烩，然后放上几块过年时炸的豆腐块，等白菜炖的软趴了，炸豆腐吸满了浓郁的腊肉汤汁了，一盆腊肉烩白菜就出锅啦！
另一个锅上热几个过年蒸的大馒头，馒头热好，锅里的开水加上调料，打进去几个鸡蛋，临出锅前撒上一把迷人的小葱花、芫荽花，可惜没有紫菜，只能用几撮小虾米代替那股鲜甜味儿，在滴上几滴自己炸的据专家说不健康的小磨香油，简简单单的一锅鸡蛋汤也出锅啦！
一盆子腊肉白菜炸豆腐烩菜，一锅鲜美的虾米蛋花汤。
一家人围炉吃饭，有说有
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