谷秀芳故意这么说的，为的就是把锅揽在自己身上。
家里其实不缺那些油，想吃钱肯定够，姜枣只是不舍得而已：“娘想吃就用油炸吧，我再洗两遍，咱们就把鱼腌了炸上。”
娘想吃，用油炸着吃肯定更好。
炸之前需要腌制，洗净用葱姜十三香腌制5-10分钟，腌制好过上粉面和鸡蛋液混合的糊糊，裹满下锅。
热了一锅底的油，鱼比较小，没那么厚，没过鱼身的油就够用了，分几批炸，这样省油。
油温差不多，姜枣把鱼放进去，裹着面糊糊的鱼下到油锅里，很快从淡黄色变成金黄色，噼里啪啦的声音从锅底响起，香味儿蹿着从锅底升腾。
谷秀芳光是闻着香味儿，都止不住咽口水。
想睇在老爷子和老太太那边玩够了跑回来，进院子就闻到香味儿：“奶，晚上吃啥啊？”
霍小曼不在，这孩子玩疯了�
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