一周后，定做好的石磨和大铁锅拉回来了，豆制品厂如期开业。
李朝阳和许茉莉负责教，队长媳妇带着两个妇女和一个男同志跟他们学习制作豆腐的工艺。
由于这个活一年四季都可以做，还不用一天到晚守在作坊。
每日大家只忙前半天就可以了，并且，一开始许茉莉每天8个工分，李朝阳7个工分，其他人5个工分，等之后大家都成为熟练工，作坊利润也高了之后，就给众人涨工分。
众人都很珍惜这份来之不易的活，因为这个时间段很多地方都上冻干不了活，他们却能每天挣工分，这对他们来说简直是天上掉馅饼的好事。
众人每天都热情高涨，提起干活浑身都是干劲儿。
日子就这么不紧不慢地过着，转眼间就到了二月底，作坊已经开了一个月了。
这一个月，由于他们这边的人精挑细选，用的豆子颗粒饱
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