姜黎应了一声,立马回到厨房。
青椒鸡蛋烩饭可以说是非常简单的一道菜,青椒切成丝,再把鸡蛋打散。
食材备好了以后,姜黎往碗里加入了生抽、老抽、黄豆酱、淀粉等等,调了一碗酱汁。
接着起锅烧油,倒入鸡蛋炒熟,放入青椒翻炒到断生就可以了。
最后姜黎倒入酱汁,再加入提前焖好的米饭,煮至浓稠就可以了。
两份热气腾腾的青椒鸡蛋烩饭就做好了,姜黎叫来卓志铭,给客人放到桌子上。
烩饭刚一上桌,香的那俩人直接忽略了其他的菜,眼睛里满满都是那一盘子饭。
青椒脆嫩爽口,带着一丝丝的辛辣,让人回味无穷。
而鸡蛋则滑嫩细腻,口感丰富,与青椒的辛辣完美融合,让人忍不住一口接一口。
再加上米饭的软糯,每一口都是满满的幸福感。
两人的视线相对,这么好
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